9月1日，秋季开学首日，市市场监管局按照市委、市政府部署要求，组织市场监管执法人员深入中心城区四所学校和托幼机构食堂，开展食品安全调研指导，全力守护师生“开学第一餐”。

　　检查组先后前往文化路小学、朝阳市富民学校（北校区）、双塔区艾乐幼儿园及龙城区第一实验小学，采取“现场查看+听取汇报”相结合的方式，全面掌握各校园食堂食品安全管理状况。执法人员重点对上学期库存食材清理、新学期食品原料采购、加工操作环境、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理及各项制度落实情况进行细致查验。各校负责人围绕新学期食品安全管理制度建设、应急处置机制等作了详细汇报。从整体检查结果来看，受检学校均较好完成开学前自查自纠工作，并能主动落实食品安全主体责任。

　　检查组在检查中强调，校园食品安全容不得丝毫松懈，必须坚决贯彻“四个最严”要求，持续强化全过程监管。要压紧压实主体责任，学校切实履行管理责任，校（园）长必须承担起第一责任人职责，严格执行“日管控、周排查、月调度”工作机制，强化风险隐患自查；要紧盯关键环节，各校严把进货查验、人员健康、环境卫生、加工制作、食品贮存、消毒保洁和食品留样等重点关口，严防严控风险；要强化监管执法，要求各级市场监管部门增加检查频次和力度，及时排查并消除隐患，对违法违规行为依法予以查处。

　　下一步，我市将持续加强校园食品安全监管，强化属地管理和责任落实，并联合教育主管部门共同开展秋季校园食品安全联合检查，持续深化校园食品安全守护行动，坚决筑牢校园食品安全防线，保障广大师生饮食安全。