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我市部署春季校园食品安全工作
发布日期:2026-03-02

  春季开学在即,为保障广大师生“舌尖上的安全”,2月26日,朝阳市校园食品安全工作部署会议暨2026年春季校园食品安全工作电视电话会议召开,安排部署相关工作。

  会议指出,校园食品安全事关广大学生身体健康和生命安全,事关千万家庭幸福。各地各校要树牢“健康第一”理念,以“时时放心不下”的责任感,把校园食品安全工作摆在突出位置,进一步压实责任链条,落实食品安全校(园)长第一责任和“日管控、周排查、月调度”等规章制度,强化食材采购、加工制作、餐具消毒、食品留样等全链条监管,严把从业人员健康关与培训关,全力守护学生全面健康成长。

  会议对全市学校开展全覆盖检查及下步重点工作进行安排部署,要求各地各校严格落实校园食品安全“8个1”工作要求,成立联合督导检查组开展校园食品安全全覆盖检查和异地互查,加强对民办学校、偏远农村学校督导检查。要压实责任、加强制度建设,推进“互联网+智慧监管”省级平台数据对接,推动物联网智慧监管系统建设,以科技赋能提升监管效能。要进一步规范营养餐学校大宗食材统一招标,全面推进非营养餐学校大宗食材集采分离,实现高中学校全覆盖,通过规模化采购降低成本、提升质量、防范廉政风险。要健全监督检查机制,充分发挥膳食监督家长委员会作用,畅通投诉建议渠道,形成监管合力。

  会上,市市场监督管理局食品餐饮科负责人对校园食品安全知识进行专题培训,并组织食品安全知识考核。

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信息来源:朝阳日报